200g de filé pescado
100g de camarão
200 ml de creme de leite
1/2 cebola picada
3 dentes de alho
1/2 siciliano
Pimenta branca(a gosto)
Noz moscada(a gosto)
Coentro(a gosto)
sal
Modo de preparo
Tempere o filé a gosto com sal, pimenta, noz moscado e
regue o suco do limão.
Em uma panela refogue no azeite, a cebola e um 1 alho. Depois acrescente o camarão e o creme de leite e deixe até apurar o sabor.
Grelhe o peixe.
Com os dois alhos lamine e refogue junto com o coentro e regue no peixe.
Em um prato, coloque o peixe e por cima o molho.
Pode ser servido com arroz branco e salada verde
Porção: serve um pessoa
Bebida : Um bom vinho branco suave para acompanhar
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